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菏泽十大特产有哪些

1.陈集山药

 “陈集山药”有着悠久的栽培历史,陈集人民种植山药已有两千余年,久传不断、延绵至今。据《定陶县志》记载:春秋末期,商祖范蠡弃官经商,携西施从越国迁居到天下之中的陶丘(今定陶县)定居经商,因西施有“食薯蓣(山药)、美体容”之好,故引种薯蓣,在陶丘北(今定陶县陈集镇)一沙壤平川繁衍驯化。

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2.单县罗汉参

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  单县罗汉参是山东菏泽单县的特产。罗汉参是我国稀有作物,至今已有几百年的种植历史,早在年《农政全书》中就有记载,具有清热解毒、理气散结、散积补脾、养人肠胃、治感冒、咳嗽、百日咳、咽喉肿痛、痈肿、疝气、瘰疬、痛经等功能。

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3.东明西瓜

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  东明县是山东省西瓜生产基地之一,素负盛名。年,产一特大西瓜,状如石滚,重51.5公斤,在河南省农业展览馆展出后,名扬全国;年,又产1只53公斤的特大西瓜,被称为全国西瓜之王。

4.单县羊肉汤

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     单县羊肉汤,选用当地优质山羊为原料,鲜肉、骨架与佐料合理搭配,高温使油乳化而成。其主要特点是汤白汁浓而不显油花,鲜美合口,食而不腻(菏泽)山东单县地处苏、鲁、豫、皖四省八县交界处,南有黄河故道,北有贯穿全境的大沙河。

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5.山东煎饼

  山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。为什么说山东煎饼是最好的食物呢?

6.单县青山羊

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  单县是全国养羊大县,年被山东省确定为”山羊板皮出口基地县”,年被列为”国家秸秆养羊示范县”,年被中国特产评审委员会命名为”中国青山羊之乡”。

7.菏泽牡丹

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  菏泽在山东省西南部。地处黄河古三角洲上。这里盛产牡丹。牡丹的品种繁多,种植历史悠久。现在,菏泽牡丹的种植面积有5,多亩,花色品种有多种。菏泽牡丹枝茂花艳,驰名全国。菏泽素有“牡丹之乡”的美称

8.成武酱大头

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  成武酱大头菜采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。

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9.菏泽牡丹籽油

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  菏泽牡丹籽油山东省菏泽市牡丹区所辖东城办事处、西城办事处、南城办事处、北城办事处、牡丹办事处、何楼办事处、沙土镇、吴店镇、王浩屯镇、黄堽镇、都司镇、高庄镇、小留镇、李村镇、马岭岗镇、安兴镇、大黄集镇、胡集镇、皇镇乡等19个乡镇办事处。

10.鄄城鲁锦

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  鲁西南民间织锦是山东西南部独有的民间手工纯棉提花织布,即用染色棉线按照设计好的经纬,手工织成带有几何图案的面料。我国以农立国,几千年来男耕女织,相沿已久。鄄城民间织锦长盛不衰,是与当地盛行女子新婚陪嫁织锦的风俗紧密相关的。




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