2月21日，记者从全食展组委会获悉，全食展（中国糖果零食展），正式成为“UFI认证”展会，进入国际顶尖展览会的行列。全食展的主办方“龙品锡展览”，则正式成为国际展览业协会（UFI）组织成员。
获得UFI认证，体现了全食展（Allfood）在国际化、办展规模、专业化水平等方面，均得到国际展览业管理组织的高度认可。以加入UFI为契机，全食展在办展规范化、专业化、国际化上，必将实现新的提升。这是全食展成为国际性展会的重要里程碑，也标志着全食展将加快和融入国际化进程。
达到国际化水平全食展正式加入UFI
中国副食流通协会会长何继红，第一时间对“全食展通过UFI认证”表示了祝贺。并指出，UFI是一个联系世界各地的纽带，加入UFI，通过高标准认证，是身份的提升和荣誉的象征。作为中国首选高端食品饮料贸易展之一，相信通过UFI认证的全食展，在推动食品饮料行业良性健康的发展，全面促进国际商贸合作方面能够做出积极的贡献。
全食展组委会主席王海宁表示，全食展（中国糖果零食展）从年第一届起，至今已成功举办了16届。全食展能够获得UFI认证，是我们一个新的起点。我们将通过UFI平台，让全食展的展商、观众与国际接轨，为大家创造更多的商业合作机会。
据调查，国际展览业协会，简称“UFI”，于年在意大利米兰成立，总部设在法国巴黎，是迄今为止世界展览业最重要的国际性组织。对国际性展会进行权威认证是UFI的核心任务。UFI认证审核严苛，对展览会的规模、办展历史、专业参展商比例、专业观众的比例等都有严格的要求，经UFI认证的展会是具有国际化水平的贸易展览会的重要标志。目前，在中国各行各业的数万个展会中，仅有余家通过UFI认证。
中国会展经济研究会会长袁再青表示，全食展组展严谨、专业观众质量非常高，配套活动丰富，软硬件服务均从参展需求出发，这是一个人性、专业、高质量、高影响力的展会，加入UFI国际展会行列实至名归。
春季全食展4月青岛将办
据了解，春季全球高端食品展、中国糖果零食展暨中国冰淇淋零食展（全食展），将于4月23-25日在青岛国际会展中心举行。春季全食展，由中国副食流通协会、台湾食品发展协会、香港国际食品协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，全食展在线（青岛）科技有限公司承办。预计总展出面积平米,参展商家，经销商观众00人次。
春季全食展，将同期举办“中国高端食品饮料营销论坛”、“中国冰淇淋与冷冻食品营销论坛”，为观展厂商搭建国际水平的交流平台。此外，“春季全食展高端食品新品发布会”和“春季全食展冷冻食品美食季”等特色活动也将如期举行。同时，将评出春季全食展“金销商大奖”。现场发布“中国高端糕饼金销商强”、“中国卡通玩具食品金销商50强”、“中国果冻布丁金销商25强”和“中国山东冷冻冷藏食品25强”、“中国山东饮品金销商25强”等榜单，以及“中国冰淇淋冷食金销商强”第一批入围名单等。
全食展组委会主席王海宁介绍，本届全食展，开始全面引入数字化展览会服务系统（全食展
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